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ノンフライヤーができることは?cosoriの商品で作れるレシピまで紹介!

ノンフライヤーができることは?cosoriの商品で作れるレシピまで紹介! ライフスタイル

ノンフライヤーでできることは、油を使わずに揚げ物を作れる点で、ヘルシーな仕上がりになります。

「子供が唐揚げを食べたがっているから、手作りで作ってみたい!」と思うママはいるのではないでしょうか?

ですが、火傷の恐れもあるので、子供が走り回っている中では安心して作れない、と悩んでいませんか?

ノンフライヤーで揚げ物を作ると、油はねなどの心配もないので、安全に作れるんです!

この記事で分かること
  • ノンフライヤーの魅力とできること
  • 買うべきママの特徴
  • 揚げ物を美味しく作るコツ
  • cosori商品でできること

ノンフライヤーでは「揚げる」以外に、「焼く」「温める」調理法もできます。

キッチン家電ブランド、cosoriの商品でできる料理も紹介しますので、レパートリーを増やしてみてください♪

複雑な設定は不要で、ワンタッチだけで様々な料理を楽しめます。

オイルが85%カットされるにもかかわらず、ジューシーなうま味も栄養も逃しません!

油で揚げるときと違い、目を離しても大丈夫なので、時間を節約できますよ♪

ノンフライヤーができることは?購入すべきママの特徴!

唐揚げを揚げているイラスト

ノンフライヤーは揚げ物以外にも、「魚を焼く」「お惣菜を温める」などできることがあります。

子供が喜ぶ唐揚げやエビフライを手作りしたいと考えているママはいますよね。

「作りたいけれど、子供に油がはねてしまったら、ケガをさせてしまうのでは?」と不安も大きいかと思います。

ノンフライヤーは、油を使わないで揚げ物ができるので、お手軽なだけでなく安全に調理ができますよ!

おすすめしたいママの特徴も、ノンフライヤーの魅力やできることとともに紹介します。

少しでも購入を考えているママは、判断材料として役立ててください♪

ノンフライヤーの魅力

ノンフライヤーは、油を使わずに唐揚げなどの揚げ物を作れますが、他にもたくさんの魅力があります。

ノンフライヤーの魅力
  • 油を使わないので、資質やカロリーを大幅に抑えられる
  • 油はねや匂いの心配がなく、簡単に調理ができる
  • 予熱時間が短い
  • タイマーの設定で手間なく調理できる

子供が走り回っている中で、揚げ物を調理するのは不安ですよね。

ノンフライヤーを使うと、手軽に調理できるだけでなく油はねの心配がないので、安全性も高くなりますよ♪

調理面でできること

ノンフライヤーは、「揚げる」イメージが強いと思いますが、他にも調理法でできることがあります。

「できること・できないこと」を表にまとめましたので、見てみましょう!

揚げる
茹でる×
煮る×
蒸す×
焼く
炒める×
温める

「揚げる」以外にも、「焼く」「温める」調理もできるんです♪

「焼く」のと「温める」のは、それぞれ「オーブントースター」と「電子レンジ」に似ていますね!

ノンフライヤーができることの具体例をまとめてみました。

  • 唐揚げやエビフライなどの揚げ物を作る
  • 食パンを焼く
  • 魚を焼く
  • お惣菜など調理済みのものを温める

お肉料理から魚料理まで、ノンフライヤー1つで様々なメニューが作れますよ♪

買うべきママの特徴

油を使わずにヘルシーな料理をお手軽に作りたいママは、ノンフライヤーの購入をおすすめします。

ノンフライヤーを買いたいが迷っているママは必見!

買うべきママの特徴を具体的に挙げますので、1つでも当てはまったら検討してみてください♪

買うべきママとは
  • コンパクトなオーブンやグリル、電子レンジが欲しい
  • 鶏の唐揚げや焼き魚、フライドポテトを作る機会が多い
  • お惣菜や冷凍食品を食べる機会が多い
  • ヘルシーな揚げ物を食べたい
  • お弁当に揚げ物を入れたい
  • 片付けの手間を減らしたい

お手入れ方法として、バスケットや内網の丸洗い、本体の内側をスポンジで擦るだけなので簡単にできますよ♪

コンパクトなうえに、オーブンや電子レンジなどの様々な家電の要素を兼ね揃えている点も便利ですね!

ノンフライヤーの揚げ物はまずい?作る際のコツを紹介!

作った料理がまずいと思っているママのイラスト

ノンフライヤーで作った揚げ物は「まずい」との声がありますが、対策によって解消されます。

「ノンフライヤーを使って揚げ物を作りたいけれど、まずいと聞くと購入しにくい。」と悩むママもいますよね。

作る際にしっかり対策を行うと、実際に油で揚げたときのように、ジューシーに美味しく仕上がります♪

「ノンフライヤーの揚げ物がまずい。」と言われないような3つのコツを紹介しますので、あなたの不安を解消するのに役立ててください!

まずいと感じる理由

ノンフライヤーはお手軽に調理ができて便利な反面、「作った揚げ物がまずい。」と言われている声もあるんです。

美味しく作れないと耳にすると、購入の際に不安になりますよね。

ノンフライヤーで作った揚げ物がまずいと言われる理由は2つあるので紹介しますね。

パサパサしている

ノンフライヤーで揚げ物を作る際には、余分な油が排除されてヘルシーにはなりますが、ジューシーな食感も失います。

大量の油で揚げるときと異なり、しっかりと油を食材に閉じ込められなくなるんです。

油を使うとしても、最小限の量しか使用しません。

淡白な味になる

ノンフライヤーで調理した揚げ物は、油分が少なくなるため味が淡白に感じられることも。

油で揚げたときと比べると味に満足できない。

ヘルシーにはなりますが、ジューシーさが失われて、味や食感に物足りなさが出てきてしまいます。

美味しく調理するコツ

ノンフライヤーを使用した際に、油で揚げたときと同じように美味しく仕上げるには、コツがあります。

「揚げ物を作ったけれどまずい。」との声を聞いて、購入をあきらめてはいませんか?

3つのコツで、ノンフライヤーを使った揚げ物がまずくなる原因を解消しましょう!

下味に時間をかける

下味をする際に、半日から一晩と長い時間寝かせると、食材が味を吸収します。

唐揚げの場合、しょうゆ、生姜、調理酒などでしっかりと下味をつけましょう!

味が薄くならずに濃厚で、風味豊かな揚げ物が完成しますよ。

ジューシーさがなくなり、味に満足できないと感じていたママは、ぜひ試してください♪

衣は揚げる直前に

衣をつけるタイミングは、揚げる直前にしましょう。

すぐに揚げないと、食材についた衣が水分やうま味を吸収してしまい、パサパサした食感になる原因に。

衣をつけてすぐに油へ投入すると、外はサクサク、中はしっとりした美味しい仕上がりになります♪

小麦粉や片栗粉などは、薄くまぶす程度にしましょう!

オイルスプレーを振る

オイルスプレーを振りかけると、揚げ物特有のジューシーな感覚を補えます。

「スプーンで油を回し入れているが、均等にかからない。」と悩んでいるママはいませんか?

オイルスプレーを使うと、少量で食材にまんべんなくかけられるので、手元にあると便利ですよ!

オリーブオイルやごま油を使うと、香りも良いので美味しさがアップします♪

ノンフライヤーで有名なcosoriとは?調理法をリサーチ!

レシピのイラスト

「cosori」とはキッチン家電ブランドで、特にノンフライヤーが有名です。

「ノンフライヤーを使って料理を作りたいけれど、いまいち使い方が分からない。」と悩むママは多いのではないでしょうか?

cosori商品の「揚げる」「焼く」「温める」調理法を使った定番レシピをそれぞれ紹介します!

予熱時間や設定温度まで具体的に説明しますので、ノンフライヤーでたくさんの料理を作ってください♪

鶏の唐揚げ

「揚げる」料理の定番である鶏の唐揚げのレシピを紹介します。

材料(4人分)
  • 鶏もも肉…450g
  • しょうゆ…30ml
  • 調理酒…45ml
  • 生姜…15g
  • グラニュー糖…2.5g
  • 片栗粉…96g
作り方
  • STEP1
    鶏肉を5cm角切りにしてボウルに入れ、しょうゆ、調理酒、生姜、砂糖を加える。
  • STEP2
    冷蔵庫で10分漬け込む。
  • STEP3
    鶏肉に片栗粉をまぶし、室温で5分ほど置く。

  • STEP4
    ノンフライヤーの「予熱機能」を選択し、温度を195度に設定して、「開始/一時停止」を押す。
  • STEP5
    鶏肉にクッキングスプレーを吹きかける。
  • STEP6
    予熱したノンフライヤーに鶏肉を入れる。
  • STEP7
    「鶏肉機能」を選択し、時間を14分に設定して、「開始/一時停止」を押す。
  • STEP8
    完成したら器に盛る。

鶏の唐揚げは子供に大人気なので、たくさん作って喜ばせましょう♪

ノンフライヤーに入りきらない場合は、何回かに分けて調理してください。

鮭の塩焼き

「焼く」料理を代表して、鮭の塩焼きのレシピを紹介します。

cosoriのノンフライヤーで魚を焼くと、煙たくならず、匂いも残りにくくなるメリットがあるんです!

材料(2人分)
  • 鮭の切り身…2切れ
  • 塩…適量
作り方
  • STEP1
    鮭の両面に塩を振る。

  • STEP2
    ノンフライヤーのバスケットにクッキングシートを敷いて、鮭を乗せる。
  • STEP3
    予熱無しで時間を10分、温度を230度に設定して、「開始/一時停止」を押す。

ノンフライヤーは、使用後のお手入れも簡単なので、後片付けも楽にできます。

グリルで魚を焼くと油汚れがひどく、洗い物が大変なのであまり焼き魚を調理していませんでした。

油を使わず、ヘルシーな仕上がりにもなりますので、ぜひ試してみてください♪

お惣菜を温める

ノンフライヤーは、電子レンジのように冷めてしまった食材の温め直しもできます。

cosori商品で温めると、食材の油を落としてくれるのでヘルシーなだけでなく、サクサクした食感になりますよ♪

スーパーなどで買ったお惣菜を例に、温め方を見てみましょう!

温め方
  • STEP1
    ノンフライヤーのバスケット内に、お惣菜を入れる。

  • STEP2
    時間を5~10分、温度200度に設定し、「開始/一時停止」を押す。

バスケットを開けて振ったり、裏返すなど様子を見ながら温めてください。

焦げ付き防止にもなり、外はサクサクで中はジューシーな仕上がりになるんです!

ノンフライヤーができることは?まとめ

唐揚げなどのお惣菜の写真
  • ノンフライヤーでは、油を使わずに揚げ物ができる
  • 揚げ物以外にも、「魚を焼く」「お惣菜を温める」などできることが様々
  • ノンフライヤーは、油を使わずにヘルシーな料理をお手軽に作りたいママにおすすめ
  • ノンフライヤーを使うと、ヘルシーな仕上がりになるだけでなく、油はねもしないので安全に調理ができる
  • 作った揚げ物が「パサパサしている」「淡白な味」との声がある
  • 下味をしっかり漬けたり、オイルスプレーを使うなどして対策をすると、デメリットも解消される
  • cosori商品でできることは、「揚げる」「焼く」「温める」調理法を生かして、様々な料理が作れる点

ノンフライヤーでは、揚げ物以外にも様々な料理ができ、油をほとんど使わないのでヘルシーになります。

油はねなどもないので、小さい子供がそばにいながらでも、安全に料理したいママにおすすめです!

「今まで揚げ物を手作りしたかったが、なかなかできなかった。」と悩んでいるママは、ぜひ買ってみて、できることを増やしてください♪

油処理不要で食洗機の使用は可能、ノンステック加工なので使用後のお手入れが簡単にできるうえに安全的!

運転音が55dBと会話よりも小さいので、静音性が高いです。

cosori専用のレシピブックも一緒にプレゼントされるので、様々な料理に挑戦してみてください♪

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